Praktikum 2011 en la ETS Ing. Agronómica Medio Natural

Hoy es el primer dia del praktikum, me han llevado a conocer las instalaciones de la universidad politécnica, y sobre  todo el lugar donde voy a estar durante toda esta semana. Las instalaciones son nuevas y grandes, al caminar por ellas me ha dado la sensacion de que todos los pasillos y todas las habitaciones eran iguales, pero espero que en esta semana llegue a conocerlos un poco para evitar perderme; también me han presentado a la gente con la que voy a estar haciendo las practicas y a las demás personas que trabajan en ese mismo sector, que me han explicado cada uno cual es su tarea, como la realizan y su finalidad. Aunque todos estos proyectos comparten fines parecidos, como abastecer a la poblacion de alimentos mas nutritivos, más resistentes, y de mejor calidad; cada sector se encarga de tareas diferentes, desde comprobar las secuencias de nucleótidos con un ordenador, a multipicar una planta a partir de tan solo un trozo de una de sus hojas.

El proyecto que se me ha asignado trata sobre la genética en plantas, aunque me hubiera gustado participar en uno que tratara sobre el genoma humano, el ADN cuando lo tienes delante aislado, da igual de que organismo sea; además me he dado cuenta de que las mejoras en agricultura son importantísimas, puesto que todos dependemos de ellas para sobrevivir y una gran ventaja esque son mas fáciles de manipular, por lo que se han conseguido muchas mejoras, no solo en crear plantas que produzcan mayor cantidad de alimento, sin0 también en que ese alimento sea más nutritivo, más sabroso, y que sea resistente; pero, no solo al frio, sino también a viruses y otros organismos que pueden hechar a perder cosechas enteras, ya que algunas personas creen que a las plantas no les afectan este tipo de enfermedades.

Durante este proyecto voy a aprender a extraer ADN de hojas de berenjena; para ello es necesaria la ruptura de las membranas celulares, la inhibición de la acción de las nucleasas, la desnaturalización y separación de proteínas mediante el empleo de disolvantes orgánicos, la precipitacion del ADN empleando algún alcohol y por último la digestióndel ARN para evitar que interfiera en procesos posteriores;

Hoy tan solo he aprendidoa a usar una pipeta, pero espero que mañana pueda empezar con la preparación de geles y la manipulación de genes, además de usar todas esas herramientas y máquinas, que por ahora son nuevas para mi, pero que espero que pueda aprender a controlarlas pronto.